anna_tide: (Default)
[personal profile] anna_tide
Привет :-)
В рамах проекта о неоставлении вас в покое о всякой ерунде :-))
Вы любите готовить? Я - не люблю. У меня получается, но процесс мне радости не приносит, съедается всё слишком быстро, и нужно начинать сначала :-) Ну нерационально же :-))) По этой причине я крайне редко что-то пеку. Меня расстраивает долгая возня с тестом: замесить-дать час на подъём-обмять-сформировать изделия-снова полчаса на подъём-выпекание и слопать за один присест. Ну нафиг :-)) Так что у нас в духовке чаще всего печётся несъедобный пластик для мишек или кукол вместо всяких вкусностей для нас с мужем :-))
Но иногда женщина должна пахнуть сдобой, я сказала! я пытаюсь себе доказать, что со мной не всё так безнадёжно и что-то делаю. В моей жизни вообще большинство моих действий связано с желанием себе что-то доказать, по-моему это не лечится. Сегодня доказательство было в виде булочек с корицей. Я думала о булочках, который продаются в Москве, такие круглые и вкусные... рецепт брала первый попавшийся из интернетов, результат, разумеется, отличается от московских булочек, но съедобно :-)

2012-09-15.2

2012-09-15.1

2012-09-15.3

Date: 2012-09-15 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ravenstormc.livejournal.com
вот! вот чего мне сегодня не хватает! булочек!
правда уже тесто поздновато заводить, но по крайней мере я знать буду чем завтра с утра заняться :))

Date: 2012-09-16 01:55 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
Я тесто накануне заводила, у нас дома прохладно и пришлось на всю ночь ставить в духовку, только тогда сумело подняться :-))))
приятного аппетита завтра :-))

Date: 2012-09-19 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] ravenstormc.livejournal.com
в тот же день сделали и съели Большое Блюдо Хвороста :)

Date: 2012-09-15 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bearlux.livejournal.com
Как же я понимаю твое отношение к приготовлению еды...

Date: 2012-09-16 01:55 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
дай пять :-))))

Date: 2012-09-15 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] sunshinedrop.livejournal.com
Красивые!
Я вот хочу бессовестно порекомендовать рецепт :) http://vene-ro4ka.livejournal.com/42180.html
Я сначала сделала, потом узнала, что с ними специальные кафешки есть, надо при случае сравнить с оригиналом сходить. Рецепт проверен на начальстве - интеллигентнейший мужчина 38лет пытался отнять вторую булку у коллеги и засунуть в рот целиком.

Date: 2012-09-16 01:56 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
нужно попробовать, спасибо! Я тесто похоже делала, только начинкой просто сахар и корица...
Про интеллигентного мужчину посмеялась :-))))

Date: 2012-09-15 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lowell-m.livejournal.com
Красивые! А мне дрожжевое не под силу, поэтому радуюсь, нсли муж делает. Так что для меня такие булочки аппетитные - подвиг.

Date: 2012-09-16 01:57 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
а почему не под силу? Если по рецепту делать, то вроде бы не сложно...

Date: 2012-09-16 03:52 am (UTC)
From: [identity profile] lowell-m.livejournal.com
Не сложно, но дрожжевое надо вымешивать, следить, чтобы подходило несколько раз... Мне с ребенком маленьким пока это нереально.

Date: 2012-09-15 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] kiwa-hirsuta.livejournal.com
Про готовку могу подписаться под каждым словом :)))))

Date: 2012-09-16 01:57 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
жареная брокколи - вещь! :-))))))))

Date: 2012-09-15 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] linnabears.livejournal.com
Анюта, ты еще и печешь? ;)
Выше тебе дали ссылку на булочки с глазурью, подтверждаю: невероятнейшие! Подобный рецепт я испробовала на семье и друзьях дочки, просили печь еще и еще :)

Date: 2012-09-16 01:58 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
Да, я умею :-))))) я вообще способная :-))) особенно если пытаюсь что-то кому-то доказать :-)))))
Попробуем и ваши булочки :-))

Date: 2012-09-15 07:55 pm (UTC)
From: (Anonymous)
Булочки- это дв... ВеСЧЬ)))) и запах по всему дому такой уютный)))) только лично я вот те самые булочки, на которые дают ссылку не люблю, во всяком случае в пекарне Синнабон они мне не понравились- слишком сладко, просто ужасно сладко для меня. А вот в том блоге, на который ссылаются, есть ссылка на gigner_blonde, это мой самый любимый блог с выпечкой. И ксть у них волшебный яблочный пирог! А сейчас как раз время яблок. Творожное тесто готовится очень быстро, только нужно его ночь в холодильнике подержать, потом быстро выпекается и мгновенно съедается. Это его единственный недостаток))) ссылку вставить не могу- почему- то ipad упорно отказывается ставть ссылки в сообщение
Так что можно продолжить подвиг и кроме пластики испечь в духовке что- то более съедобное)))

Date: 2012-09-16 01:59 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
о да, запах был чудный, так необычно для моего дома :-)))) обычно у нас пахнет лаками и красками :-))))
Жаль что ссылка не вставляется, может быть в другой раз напишите? А то я думаю что не найду по описанию просто :-)))

Date: 2012-09-15 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] irisha-podusha.livejournal.com
Оооочень аппетитные!

А я из редкой породы женщин обожающих готовить, печь, а потом смотреть и радоваться, как все это мгновенно уплетается за довольные и радостные щеки:))))

Date: 2012-09-16 01:59 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
твоя семья просто счастливцы! А ты идеальная хозяйка домашнего очага :-) А - нет :-))))

Date: 2012-09-16 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] irisha-podusha.livejournal.com
Идеальная, это не я! Это та, которой доволен муж;)
У меня сестра ненавидит готовить и делает это очень редко:) И она для своего мужа - идеальная хозяйка, потому что он сам обожает готовить;))))

Date: 2012-09-15 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] maslenkina.livejournal.com
красота!
Аня, я очень люблю готовить и кое-что умею. но думаю, что это из-за того, что готовлю я редко ;) по воскресеньям, большим праздникам и "по велению души или просьбе детей"

Date: 2012-09-16 02:01 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
хорошо, когда не висит обязанность, а можно по велению души... у меня тоже так - муж не заставляет готовить, ибо и сам умеет. Так что иногда (перед выставками так вообще стабильно) у нас готовит каждый себе, ибо режим дня очень разный у обоих...

Date: 2012-09-16 12:53 am (UTC)
From: [identity profile] himven-formenel.livejournal.com
Какие красивые!
У меня дрожжевое тесто готовит хлебопечка (вообще, она готовит любое...) - замечательный девайс: засыпал, кнопочку нажал, ушел. Пришел, вынул, раскатал, испек. Гораздо проще. Ну а хлеб она полностью сама делает, только положить ингредиенты.

А еще я очень люблю покупное тесто готовое, в основном слоеное, но продают и сдобное дрожжевое, на пирожки.
Люблю в сезон яблок делать пироги с яблоками и корицей, рулеты с ними же и так далее.

Date: 2012-09-16 02:02 am (UTC)
From: [identity profile] anna-tide.livejournal.com
верю, что девайс отличный :-))) Но я не хочу приобретать, дабы: а) не загромождать кухню (ненавижу кучу девайсов на рабочей поверхности) и б) чем меньше я готовлю мучного, тем лучше это для моей фигуры :-)))))

Date: 2012-09-16 02:47 am (UTC)
From: [identity profile] lipavka.livejournal.com
я тоже не фанат готовки, да и вообще кулинария не мой конёк, но муж относится с пониманием:))) седьмой год уже терпит, похудел с началом семейной жизни сильно:)))
зато с появлением ребенка стала намного больше (да и чего скромничать, лучше ) готовить. Не охота чтобы мелкая всякую гадость магазинную ела.
А булки очень аппетитные получились:)))

Date: 2012-09-16 11:11 am (UTC)
From: [identity profile] vydrushka.livejournal.com
Очень коментарий понравился :) прям кто мне из мозга списал. ТОлько печь я еще могу а вот готовить терпеть не могу, но надо, муж дети. А вот тесто с дрожжами не умею, оно слишком непослушное :)
А по поводу доказательст саба себе . это точно, иногда очень утомляет, когда очень много в одно время доказать хочется, а иногда ак хочется просто рабоваться жизни :)

а булочки выглядят чень ням ням

Date: 2012-09-16 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] olyaklamber.livejournal.com
Как аппетитно!Аня!ТЫ просто молодец!

Profile

anna_tide: (Default)
anna_tide

June 2015

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
212223 24252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2025 10:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios